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屋邨茶仔為學生哥打氣 優異成績贈餐券

為鼓勵學生,每間學校都有林林總總的獎勵計劃。不過就連茶餐廳,也推出「優異成績獎勵計劃」?荃灣石圍角邨一間扎根36年的茶餐廳,近日受到網民熱捧,皆因這個年中餵飽不少莘莘學子的「學生飯堂」,會向每位考獲理想成績的同學仔,派發100港元餐飲券。老闆預計,會派出逾10數萬港元的餐券,希望提供食物之餘,可以回饋街坊,也希望用另類方法,為區內學生打打氣。

石圍角邨於1980年建成,廣發茶餐廳亦於翌年開業。店內裝修格局數十年來絲毫沒變,古舊木製枱櫈仍然沿用,招牌及前門沿襲80年代老香港風格。不過走近門前,卻發現茶餐廳張貼格格不入的外籍少年相片。細看之下,原來相片是貼在一塊「優異成績獎勵計劃」的宣傳板:「我哋要針對區內中學生,只要符合考全班頭3名,憑成績表就可嚟換領100蚊餐飲券。」老闆娘馬太指,餐飲券其實是10張10港元的優惠券,每次惠顧時使用,都可即時減價。

一張張餐券上,有華麗字體和邊框,製作認真,相比實際價值,更不如說它是一張嘉許證書,對努力讀書的同學們予以肯定。老闆馬先生(Henry)為茶餐廳第二代掌舵人,年少時開始跟父親打理茶餐廳,10多年前再在葵盛開分店,「一間中學有中一至中七,每級4至5班,就有28班,每班頭3名夾埋,就有80幾人,我哋係咁樣預算。」計起來,石圍角邨一帶有3間中學,葵盛圍則有15間以上,若人人兌現獎勵餐券,每年獎勵金額便逾10多萬港元。

不過Henry並不介意做「蝕本生意」,更直言而非首次:「其實我哋本身每個月農曆十五,都會免費派早餐畀長者,大概100份。嗰次同太太傾開,不如畀啲獎勵學生,講講吓就開始印海報、印coupon(優惠券),直至11月初終於做好晒準備,開始咗個計劃。」

適逢聖誕假期,部分學校已經派發成績表,陸陸續續已有4個學生來到廣發領取「證書」。其中有每天都與姑姐來幫襯的浩然:「啱啱攞咗全班第一、全級第三名,所以好開心…因為呢個唔單止係物質上嘅獎勵咁簡單,係畀學生一個動力!」他們認為,現時學習壓力大,計劃對同學有鼓勵作用,而浩然希望來年可以「拎埋全級第一」。

派餐尚算見得多,茶餐廳有學生獎勵計劃就比較罕見。對於老闆的善行,一眾員工都非常支持,不介意因此「做多咗嘢」。Henry又指,不介意其他餐廳仿傚做法,更希望區區都有類似行動,十八區的基層市民都可因此受惠。如獎勵計劃良好,未來Henry會將小學生,甚至幼稚園學生納入計劃範圍。沒有集團式茶餐廳的光鮮布局,買少見少的屋邨茶餐廳,可以用靈活且人性化的方式,連繫街坊之間的情誼,自有一份老香港人情味。

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